如何解决生鲜蔬菜配送企业在分拣时容易出错的问题?

发布时间:2020-03-23 10:48:40

?常用的排序方式有两种:一种是按客户订单排序,另一种是按单个项目排序。生鲜行业菜品种类繁多,质量要求不一,分拣过程复杂,时间投入成本高。在实际排序中,这两种模式将被交叉。

常用的排序方式有两种:一种是按客户订单排序,另一种是按单个项目排序。生鲜行业菜品种类繁多,质量要求不一,分拣过程复杂,时间投入成本高。在实际排序中,这两种模式将被交叉。

这几乎是生鲜配送过程中分拣过程的一半,也是生鲜配送中容易出错的环节。

因此,无论采用哪种分拣方式,都要坚持减少装卸和碰撞的原则,以及最短路径规划。可以大大降低人力成本的投入,生鲜配送企业可以更好地控制食材的流失。

分拣区是配送中心人员拣选和配送货物的地方。分拣区的大小可根据配送公司的客户类型和数量确定。此外,分拣区一般配备手推车、货架或分拣设备、自动设备或手动设备。

对每一个订单进行分拣,分拣机进入每一个货物存储位置,并根据需要取出货物,就像摘水果一样。

特点:每人只需处理一个订单,操作简单。

它适用于中小型配送公司,拥有少量客户。或小品种大订单。

将多个订单汇总到汇总表中。首先,将每件产品的数量分别汇总,然后将商品逐一分发给所有客户。

特点:每次可处理多个订单,操作复杂,难度系数大。

更适合订单量大、品种要求多的新鲜送货配方。

现在很多生鲜配送公司不采用按客户订单或分类单独分拣,而是两阶段交叉作业,甚至一些生鲜蔬菜配送公司还会增加自动分拣功能。生鲜食品配送企业在规划分拣线时,可以结合仓储内部布局设计,合理划分分拣台布局。

例如,以输送带为中心,卸料区分布在称重分拣板周围,不同的食品物料可以集中配送,方便分拣机选货,可以减少行走时间,提高效率。

称重后的物品通过传送带传送到下一个区域,以执行订单车间框架工作。可在分拣机所在的传送带周围安排不同的仓库或订单。分拣机根据称重标签将相应的食品材料放入相应的订货箱,完成后取下车间订单,经司机检查确认后装车。

如果在没有传送带的情况下工作流程没有变化,则使用手动替换。如果每天的自来水达到10个以上,建议使用输送带,手动传动将难以完成。

这种排序主要是基于单个产品,即种子排序,可以降低排序错误率。同时,如果有紧急订单,交货也很容易。

在此之前,一个新的分销系统的效率会更高,并具有强大的会计功能。生鲜配送中心的系统软件对提高生鲜配送中心的效率,实现生鲜配送中心的规模化和信息化管理具有重要意义。